คอลลาเจนไดเปปไทด์คืออะไร? มีประโยชน์ต่อผิวอย่างไร ต้องกินตอนไหน

คอลลาเจนเป็นหนึ่งในสารอาหารที่คนรู้จัก ในการรับประทานเพื่อบำรุงผิว แต่หลายคนอาจจะยังไม่รู้ว่า คอลลาเจนมีหลายรูปแบบมาก มีหลายประเภทที่มีโมเลกุลแตกต่างกันออกไป รวมทั้งมีคอลลาเจนแบบเปปไทด์ที่ดูดซึมง่ายขึ้น ที่อัปเกรดที่สุดตอนนี้คือ คอลลาเจนไดเปปไทด์ (Dipeptide Collagen) ซึ่งกำลังเป็นที่นิยมของสาวๆ ในหลายประเทศ เนื่องจากขึ้นชื่อในเรื่องของการดูดซึมที่ดีกว่า ตรงจุดกว่า รวมทั้งส่งผลต่อผิวได้ชัดเจนมากกว่า

บทความนี้จะพารู้จักคอลลาเจนไดเปปไทด์แบบละเอียด ตั้งแต่หลักการทำงาน ประโยชน์ วิธีทาน ไปจนถึงความปลอดภัย 

คอลลาเจนคืออะไร? 

คอลลาเจนถือเป็นหนึ่งใน โปรตีนโครงสร้าง หรือโปรตีนที่ทำหน้าที่โครงสร้างพื้นฐานของร่างกาย ที่ช่วยให้ร่างกายแข็งแรง ยืดหยุ่น และคงรูปไม่ยุบและไม่โทรม พบมากที่สุดในร่างกายของเรา คิดเป็นประมาณ 30% ของโปรตีนทั้งหมดในร่างกาย ทำหน้าที่เชื่อมโยงทุกอย่างให้เข้าด้วยกัน พบในผิวหนัง กระดูก ข้อต่อ เส้นเอ็น ผม เล็บและชั้นใต้ผิวหนัง 

ตอนที่อายุยังน้อย คอลลาเจนเพียงพอ ผิวจะดูเต็ม ไม่ยุบ เหลว หรือมีริ้วรอยมากนัก แต่พอโตขึ้นผิวจะเริ่มมีความหย่อนยาน นั่นเป็นเพราะคอลลาเจนของเราจะค่อย ๆ ลดลงเมื่ออายุมากขึ้นนอกจากนี้คอลลาเจนยังมีบทบาทในการซ่อมแซมแผลและช่วยให้ผิวมีความยืดหยุ่น

คอลลาเจนมักนิยมรับประทานเป็นหนึ่งในอาหารเสริม อาจมาเป็นผง เม็ด หรือน้ำ ส่วนใหญ่เป็นคอลลาเจนที่ผ่านการย่อยมาแล้วเป็น “เปปไทด์” เพื่อให้ง่ายต่อการดูดซึม ช่วยให้ผิวเรียบเนียน ลดเลือนริ้วรอย เพิ่มความชุ่มชื้น เสริมความแข็งแรงของผมและเล็บ

ปัจจัยที่ทำให้คอลลาเจนในร่างกายลดลง

เมื่อเราอายุมากขึ้น ตั้งแต่อายุ 25 ปีขึ้นไป คอลลาเจนในร่างกายจะค่อย ๆ ลดลง นอกเหนือจากอายุที่เป็นปัจจัยหลัก ที่ทำให้คอลลาเจนลดลงทุกปี ยังมีปัจจัยอื่นๆที่เกี่ยวข้องกับการใช้ชีวิตที่ส่งผลด้วยเช่นกัน

รังสี UV และแสงแดด เป็นตัวทำลายเส้นใยคอลลาเจนและอีลาสติน ทำให้ผิวแห้งและเกิดริ้วรอยก่อนวัย

น้ำตาลสูง (Glycation) น้ำตาลในเลือดทำปฏิกิริยาจับกับคอลลาเจน ทำให้คอลลาเจนแข็งและเปราะ ทำงานได้ไม่ดี จะเห็นได้ว่าเป็นเหตุผลที่กลุ่มที่มีระดับน้ำตาลสูงหรือผู้ป่วยเบาหวานมักมีผิวที่แก่เร็วกว่าคนปกติ

สูบบุหรี่ และแอลกอฮอล์ สารพิษจากบุหรี่และการดื่มแอลกอฮอล์หนักทำลายคอลลาเจนเดิมและลดการสร้างคอลลาเจนใหม่

การขาดสารอาหารสำคัญ เช่นวิตามินซี ที่มีหน้าที่ช่วยเปลี่ยนกรดอะมิโนให้กลายเป็นคอลลาเจน ร่างกายจึงต้องการวิตามินซีอย่างสม่ำเสมอในการผลิตคอลลาเจนตามธรรมชาติ หรือโปรตีน ที่ให้กรดอะมิโนสำคัญในการสร้างคอลลาเจน

ความเครียดและการนอนหลับไม่เพียงพอ ร่างกายซ่อมแซมผิวน้อยลงเมื่อพักผ่อนไม่พอ

คอลลาเจนถูกสร้างขึ้นขณะร่างกายพักผ่อน ดังนั้นการนอนหลับสนิท 7-8 ชั่วโมงต่อคืนเป็นสิ่งสำคัญ

คอลลาเจนมีกี่ประเภท อะไรบ้าง

คอลลาเจนมีมากมายหลายชนิดกว่า 20 – 28 ชนิด โดยแต่ละประเภทช่วยสนับสนุนการทำงานเฉพาะส่วนของร่างกาย แต่ที่พบและสำคัญต่อความงาม ผิวพรรณ และสุขภาพมีหลัก ๆ ดังนี้ 

Type I พบมากที่สุดในผิว ผม เล็บ  เหมาะสำหรับการบำรุงผิวให้เรียบเนียนและลดริ้วรอย

Type II พบมากที่กระดูกอ่อนและข้อต่อ ช่วยเรื่องข้อและกระดูกอ่อน

Type III ทำงานร่วมกับ Type I ในผิวหนัง หลอดเลือดและอวัยวะภายใน ช่วยเรื่องความยืดหยุ่น

อาหารเสริมคอลลาเจนส่วนใหญ่มาในรูปแบบไฮโดรไลซ์ (คอลลาเจนเปปไทด์) ทำให้ย่อยและดูดซึมได้ง่ายขึ้น โดยส่วนใหญ่จะเน้น Type I หรือเป็น “คอมเพล็กซ์” ที่ผสมหลายประเภทเพื่อผลลัพธ์รอบด้าน

คอลลาเจนไดเปปไทด์มีประโยชน์ต่อผิวอย่างไร

คอลลาเจนแบบทั่วไปที่เราเคยเห็น เช่นแบบเม็ดหรือแบบชง มักเป็นคอลลาเจนโมเลกุลใหญ่ เมื่อเข้าสู่ร่างกายจะถูกย่อยให้เล็กลงก่อน จึงจะดูดซึมได้ ทำให้ประสิทธิภาพไม่ได้เต็ม 100% และอาจใช้เวลานานกว่าจะเห็นผล

แต่ คอลลาเจนไดเปปไทด์ (Dipeptide Collagen) คือคอลลาเจนที่ถูกย่อยล่วงหน้ามาแล้ว ให้เป็นคอลลาเจนเป็นสายสั้น ๆ จากกรดอะมิโน 2 ชนิด ทำให้มีข้อดีหลายประการต่อผิว

ดูดซึมเร็ว เข้ากระแสเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพ คอลลาเจนปกติต้องผ่านการย่อยก่อน

แต่ไดเปปไทด์ถูกย่อยมาเรียบร้อย ทำให้ร่างกายใช้ได้ทันทีทำให้ส่วนประกอบไปถึงชั้นผิวได้เร็วขึ้น 

กระตุ้นเซลล์สร้างคอลลาเจนในผิว (Fibroblast) จากงานวิจัยพบว่าไดเปปไทด์ ส่งสัญญาณให้ผิวสร้างคอลลาเจนใหม่ได้ดี เพราะโครงสร้างใกล้เคียงกับชิ้นส่วนคอลลาเจนในผิวมากที่สุด ช่วยให้ผิวสร้างเส้นใยใหม่ เสริมความแน่นและความยืดหยุ่น

เพิ่มความชุ่มชื้นและความยืดหยุ่นของผิว เพราะช่วยเสริมโครงสร้างชั้นผิว ทำให้ผิวไม่แบนหรือแห้งกร้าน ผิวจะดูเต็มขึ้น ผิวย่นตื้นลง

ช่วยให้รอยแผลและรอยสิวจางเร็วขึ้น เพราะคอลลาเจนเป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการซ่อมแซมผิวส่วนที่เสียหาย

ลดความหย่อนคล้อยเมื่อใช้อย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะเมื่อนำมารวมกับสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินซีที่ช่วยการสังเคราะห์คอลลาเจน

เหมาะกับคนที่มีปัญหาการย่อยโปรตีน เพราะเป็นเปปไทด์สั้น ดูดซึมง่ายกว่าคอลลาเจนโมเลกุลใหญ่

คอลลาเจนควรกินตอนไหนดีที่สุด

ตอนท้องว่างหลังตื่นนอน ช่วยให้การดูดซึมดีขึ้น เนื่องจากไม่มีอาหารอื่นในกระเพาะ ซึ่งจะช่วยกระตุ้นการสังเคราะห์โปรตีนของร่างกายและช่วยให้ร่างกายได้รับน้ำตลอดทั้งวัน 

ก่อนนอนประมาณ 30-60 นาที ร่างกายซ่อมแซมผิวและสร้างใหม่ในช่วงหลับ การทานคอลลาเจนก่อนนอนช่วยให้ใช้งานได้ทันที

ทานร่วมกับวิตามินซี วิตามินซีเป็นตัวช่วยสำคัญในการสร้างคอลลาเจน โดยช่วยเปลี่ยนคอลลาเจนให้เป็นรูปแบบที่ร่างกายสามารถนำไปใช้ได้ ถ้าอาหารเสริมมีวิตามินซีในสูตรด้วย จะเป็นข้อได้เปรียบ

หากมีปัญหาท้องอืด ให้แบ่งทานเช้า-ก่อนนอน แทนการทานครั้งเดียวในปริมาณมาก

หลีกเลี่ยงทานคู่กับมื้อที่มีน้ำตาลสูง เพราะน้ำตาลอาจทำให้คอลลาเจนที่สร้างขึ้นไม่ดี (glycation)

ปริมาณแนะนำทั่วไป งานวิจัยและคำแนะนำจากหลายแหล่งระบุว่า ร่างกายควรได้รับคอลลาเจน ที่ประทานเข้าไปเพิ่มเติมวันละ 2,500 – 10,000 มิลลิกรัม (มก.) จึงจะเพียงพอต่อการฟื้นฟูและบำรุงเนื้อเยื่อ โดยระดับที่พอดีและเห็นผล สำหรับคนทั่วไปคือประมาณ 5,000 มิลลิกรัมต่อวัน

คอลลาเจนไดเปปไทด์ปลอดภัยไหม?

โดยรวมปลอดภัยสำหรับคนทั่วไป เพราะเป็นโปรตีนจากแหล่งที่ย่อยง่าย ปลอดภัยสำหรับคนทั่วไป แต่คนบางกลุ่มควรปรึกษาแพทย์ก่อน เช่น ที่มีโรคประจำตัว (เช่น โรคไต) เพราะโปรตีนเสริมในปริมาณสูงอาจเพิ่มภาระไตได้ หรือแพ้อาหารบางชนิด ควรตรวจสอบแหล่งที่มาของคอลลาเจน ผู้ที่แพ้อาหารทะเลควรระวังผลิตภัณฑ์คอลลาเจนจากปลาทะเล

ปัจจัยที่ควรคำนึงถึง

• ความสะอาดและมาตรฐานการผลิต เลือกแบรนด์ที่มีการทดสอบคุณภาพและระบุปริมาณชัดเจน
• สารเติมแต่งและน้ำตาล หลีกเลี่ยงสูตรที่มีน้ำตาลสูงหรือสารเติมแต่งที่ไม่แน่ใจ
• ผลข้างเคียงเล็กน้อย บางคนอาจมีอาการท้องอืด หรือปวดท้องเมื่อลองครั้งแรก ถ้าเป็นให้ลดปริมาณแล้วค่อยทานเพิ่ม

คนที่เป็นสิวหรือผิวแพ้ง่ายกินได้ไหม?

คนที่เป็นสิวหรือผิวแพ้ง่าย สามารถรับประทานคอลลาเจนไดเปปไทด์ได้ และมีผลต่อกับการบำรุงผิวด้วย คอลลาเจนช่วยฟื้นบำรุงเกราะผิว ผิวที่แข็งแรง สิวขึ้นยากขึ้น อีกทั้งช่วยให้รอยสิวหายไวกว่าเดิม แต่ควรเลือกสูตรที่ไม่มีน้ำตาล ไม่มีไขมัน ไม่มีสารที่ทำให้ผิวอุดตัน และผ่านมาตรฐานความปลอดภัย

ควรอ่านฉลากเพื่อดูส่วนผสมก่อนเริ่มทานยี่ห้อใหม่ที่ยังไม่เคยทาน หากแพ้ส่วนประกอบบางอย่าง (เช่น คอลลาเจนจากปลาสำหรับคนแพ้ปลา) ให้เลือกสูตรจากแหล่งที่ไม่แพ้ และเริ่มทานปริมาณน้อยก่อนเพื่อตรวจสอบการตอบสนองของผิว

Super You – ซูเปอร์ เคลียร์ คอลลาเจน

ซูเปอร์ เคลียร์ คอลลาเจน คอลลาเจนที่ช่วยดูแลเรื่องผิว ผม เล็บ หน้า สิว ครบจบในซองเดียว การันตีด้วยมาตรฐานระดับสากลจากรางวัล Japan Beauty Awards 2023 งามในแบบฉบับคนญี่ปุ่น

• คอลลาเจน 3x คอมเพล็กซ์ จากสถาบัน Wellnex (Type I ครบ 3 ชนิด: Dipeptine, Tripeptine, Peptine) รวม 10,000 mg/ซอง ผสมเปปไทด์สายสั้นหลายชนิดเพื่อการดูดซึมที่รวดเร็วและประสิทธิภาพรอบด้าน ทั้งผิวเด้งและความยืดหยุ่น
• สารสกัดอื่นๆ จากธรรมชาติ อีก 6,000 มิลลิกรัม ได้แก่ กลูต้า สารตั้งต้นกลูต้า สารสกัดซากุระจากประเทศญี่ปุ่น วิตามินซี วิตามินอี และวิตามิน B3
• ผงใส ดื่มง่าย แคลอรีต่ำ 1 ซอง เพียง 60 แคลอรี่ ไม่มีน้ำตาล ไขมัน โซเดียม และคลอเรสเตอคอล เหมาะกับผู้ที่ควบคุมระดับน้ำตาลและดูแลสุขภาพ เช่น ผู้ป่วยเบาหวานหรือผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก