รู้ได้อย่างไรว่าร่างกายคุณ “ขาด” โพรไบโอติกส์?

ในทุก ๆ วัน ร่างกายของเราต้องเผชิญกับมลภาวะ อาหารแปรรูป ยา และความเครียด ซึ่งล้วนเป็นปัจจัยที่อาจส่งผลกระทบต่อร่างกาย โดยเฉพาะต่อระบบย่อยอาหารและภูมิคุ้มกันอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ หลายคนอาจไม่รู้ว่าเบื้องหลังของปัญหาสุขภาพหลายอย่างที่ดูเหมือนไม่ร้ายแรงนัก เช่น ท้องอืด ผิวดูไม่สดใส หรือแม้แต่อารมณ์แปรปรวน อาจเกี่ยวข้องกับสิ่งมีชีวิตเล็ก ๆ ที่เรียกว่า “โพรไบโอติกส์” ที่เป็น “แบคทีเรียดี” ช่วยปรับสมดุลให้ร่างกาย หากสงสัยว่าร่างกายอาจกำลังขาด Probiotics อยู่รึเปล่า? ลองอ่านบทความนี้ให้จบ เพื่อช่วยทำความเข้าใจว่าทำไมโพรไบโอติกส์ ถึงสำคัญต่อสุขภาพมากกว่าที่คิด

โพรไบโอติกส์ (Probiotics) คืออะไร

โพรไบโอติกส์ คือ จุลินทรีย์มีชีวิตที่ให้ประโยชน์ต่อร่างกาย โดยเฉพาะกับระบบย่อยอาหารและลำไส้ หากพูดง่าย ๆ ก็คือ “แบคทีเรียดี” ที่อาศัยอยู่ในลำไส้ของเรา และช่วยรักษาสมดุลของจุลินทรีย์ในระบบทางเดินอาหาร ซึ่งสมดุลนี้มีความสำคัญอย่างมาก เพราะหากมีแบคทีเรียไม่ดีมากเกินไป ก็จะเกิดการอักเสบ ลำไส้แปรปรวน หรือภูมิคุ้มกันอ่อนแอลง

คำว่า “Probiotics” มาจากภาษากรีก “pro bios” ที่แปลว่า “เพื่อชีวิต” ซึ่งสะท้อนถึงหน้าที่หลักของจุลินทรีย์ชนิดนี้ที่มีต่อสุขภาพโดยรวมอย่างแท้จริง โดยทั่วไปแล้ว โพรไบโอติกส์จะอาศัยอยู่ในระบบทางเดินอาหาร โดยเฉพาะในลำไส้ใหญ่ ซึ่งมีจุลินทรีย์อยู่รวมกันมากกว่าล้านล้านตัว เรียกรวมว่า ไมโครไบโอม (Microbiome)

Probiotics มีหลายสายพันธุ์ โดยมีกลุ่มหลักคือ 

• Lactobacillus spp. – ช่วยในการย่อยอาหาร, ปรับสมดุลลำไส้, ลดการอักเสบ
• Bifidobacterium spp. – ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน, ลดอาการลำไส้แปรปรวน, และส่งเสริมการดูดซึมสารอาหาร

นอกจากกลุ่มหลัก ยังมีสายพันธุ์เฉพาะที่ผ่านการศึกษาวิจัยมาแล้วว่ามีประโยชน์เฉพาะทาง เช่น

• Saccharomyces boulardii: เป็นยีสต์ชนิดหนึ่งที่ช่วยลดอาการท้องเสียจากการใช้ยาปฏิชีวนะ 
• B. Lactis B420 – ช่วยควบคุมการดูดซึมไขมัน และมีผลต่อการควบคุมน้ำหนัก
• Bifidobacterium – เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และช่วยดูดซึมวิตามิน
• Streptococcus thermophilus: ช่วยย่อยแลคโตสในนม เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้นมวัว
• L. Rhamnosus HN001 – สนับสนุนสุขภาพจิตและลดความเครียด /
• L. Acidophilus NCFM – สนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน และช่วยบรรเทาอาการไม่สบายท้องจากนม

โพรไบโอติกส์ช่วยอะไรบ้าง?

Probiotics ไม่ได้แค่ช่วยให้ “ขับถ่ายดี” เท่านั้น แต่ยังมีบทบาทสำคัญต่อสุขภาพในหลายระบบของร่างกาย

• ปรับสมดุลลำไส้: ลดการอักเสบ และยับยั้งแบคทีเรียก่อโรค
• เสริมภูมิคุ้มกัน: Probiotics กระตุ้นการทำงานของเซลล์เม็ดเลือดขาว
• ช่วยดูดซึมสารอาหาร: เช่น วิตามิน B12, กรดโฟลิก และแร่ธาตุ
• ลดอาการลำไส้แปรปรวน: เช่น ท้องอืด ท้องผูก หรือท้องเสียเรื้อรัง
• ส่งผลต่อสุขภาพผิว: ช่วยลดสิวและการอักเสบของผิวหนัง
• มีผลต่อสุขภาพจิต: งานวิจัยพบว่า “gut-brain axis” หรือการเชื่อมโยงระหว่างลำไส้กับสมอง มีความเกี่ยวข้องกับอารมณ์ ความเครียด และภาวะซึมเศร้า

อาการที่แสดงว่าร่างกายต้องการ Probiotics

การขาดสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้หรือที่เรียกว่า “ภาวะลำไส้ไม่สมดุล (Dysbiosis)” อาจไม่ได้แสดงออกด้วยอาการที่ชัดเจนในทันที แต่อาจสะสมและแสดงออกผ่านอาการหลากหลายที่หลายคนมักมองข้าม เช่น

• ปวดศีรษะบ่อย ๆ หรือมีภาวะ Brain Fog (มึนเบลอ ไม่โฟกัส): ระบบลำไส้มีผลต่อการผลิตสารสื่อประสาท เช่น เซโรโทนิน ที่ควบคุมอารมณ์และการรับรู้
• มีอาการแพ้อาหารหลายชนิด: เพราะลำไส้รั่ว (Leaky Gut) ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันทำงานผิดปกติ
• กลิ่นปากหรือกลิ่นตัวผิดปกติ: อาจเป็นผลจากการสะสมของเสียและการย่อยอาหารที่ไม่สมบูรณ์
• มีอาการทางผิวหนัง เช่น ผื่น ลมพิษ หรือผิวหนังอักเสบ เพราะการอักเสบจากภายในส่งผลต่อผิวภายนอก
• ป่วยง่ายหลังจากเครียดหรืออดนอน: เป็นสัญญาณว่าแบคทีเรียดีที่ช่วยภูมิคุ้มกันเริ่มลดน้อยลง

สาเหตุที่ทำให้ Probiotics ในร่างกายลดลง

หลายปัจจัยในชีวิตประจำวันอาจทำให้แบคทีเรียดีในร่างกายลดลงโดยที่เราไม่รู้ตัว 

• การใช้ยาปฏิชีวนะ: ยาเหล่านี้ฆ่าเชื้อโรค แต่ก็มักฆ่า Probiotics ไปด้วย
• การกินอาหารแปรรูป น้ำตาลสูง หรือไขมันทรานส์: ทำให้แบคทีเรียก่อโรคเจริญเติบโตมากขึ้น
• ความเครียดสะสม: มีผลต่อสมดุลของระบบประสาทและระบบย่อยอาหาร
• พักผ่อนไม่เพียงพอ: ส่งผลต่อระบบภูมิคุ้มกันและลำไส้
• การไม่กินผักผลไม้ที่มีใยอาหาร: ทำให้ขาดพรีไบโอติกส์ (Prebiotics)  เนื่องจากผักผลไม้มีกากใยอาหารที่มีพรีไบโอติกส์ (Prebiotics) เป็นอาหารของโพรไบโอติกส์ จึงทำให้ Probiotics ไม่มีอาหารสำหรับการเจริญเติบโต 

นอกจากพฤติกรรมพื้นฐานที่กล่าวไปแล้ว ยังมีสาเหตุลึก ๆ ที่ควรระวัง เช่น

• การใช้ยาคุมกำเนิด: มีผลต่อความสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้โดยไม่รู้ตัว
• การอดอาหารบางประเภท หรือกินอาหารแบบจำกัด: เช่น การงดไขมันหรือโปรตีนเป็นเวลานาน ทำให้ลำไส้ขาดสารอาหารที่แบคทีเรียดีต้องการ
• ภาวะฮอร์โมนเปลี่ยนแปลงในวัยต่าง ๆ: โดยเฉพาะในวัยทองหรือวัยที่มีการเปลี่ยนแปลงของรอบเดือน
• การดื่มแอลกอฮอล์บ่อยครั้ง: แอลกอฮอล์ทำลาย Probiotics โดยตรง และทำให้จุลินทรีย์ก่อโรคเพิ่มจำนวนได้ง่ายขึ้น
• ขาดใยอาหาร (Prebiotic): แม้จะมีProbiotics ในลำไส้ แต่หากไม่มี “อาหาร” สำหรับแบคทีเรียดี (เช่น ใยอาหารจากกล้วยดิบ หอมหัวใหญ่ กระเทียม หรือธัญพืชไม่ขัดสี) ก็จะไม่สามารถอยู่รอดและเพิ่มจำนวนได้

การรักษา Probiotics ในร่างกายให้อยู่ในระดับสมดุล ไม่ได้ขึ้นอยู่กับการกินอาหารเพียงอย่างเดียว แต่ขึ้นอยู่กับพฤติกรรมการใช้ชีวิตโดยรวม เช่น การนอนหลับ ความเครียด และการใช้ยาต่าง ๆ ด้วย

จะเติม Probiotics ให้ร่างกายได้อย่างไร?

หากมีอาการข้างต้น ที่แสดงถึงการขาด Probiotics อย่าเพิ่งกังวล เพราะสามารถเสริมได้ทั้งจากอาหารธรรมชาติ และ อาหารเสริม ดังนี้

แหล่ง Probiotics จากอาหาร

• โยเกิร์ต (ที่มีคำว่า “มีจุลินทรีย์มีชีวิต”)
• กิมจิ และ ผักดองแบบธรรมชาติ
• มิโสะ หรือถั่วหมักญี่ปุ่น
• คอมบุชา (เครื่องดื่มหมักจากชา)
• นัตโตะ (ถั่วหมักญี่ปุ่น)
• เทมเป้ (ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองหมัก)

เสริมด้วยอาหารเสริมโพรไบโอติกส์

หากคุณไม่สามารถรับประทานอาหารหมักหรือมีเวลาจำกัดในการดูแลโภชนาการในแต่ละวัน การเลือกอาหารเสริม Probiotics ก็เป็นทางเลือกที่สะดวกและได้ผลดี โดยควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่

1.เลือกสูตรที่ประกอบไปด้วยหลายสายพันธุ์

มองหาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มี Probiotics หลายสายพันธุ์ ความหลากหลายช่วยให้ไมโครไบโอมมีความสมดุลมากขึ้น

2. จำนวน CFU สูง

เลือกผลิตภัณฑ์ที่มี CFU อย่างน้อย 1 หมื่นล้าน CFU (Colony-forming units) สำหรับการบำรุงรักษารายวัน

3. เลือกสายพันธุ์ที่ตรงกับเป้าหมายสุขภาพ 

เช่น

L. Paracasei Lpc-37 – ช่วยลดการอักเสบและเพิ่มความแข็งแรงของภูมิคุ้มกัน

L. Rhamnosus HN001 – สนับสนุนสุขภาพจิตและลดความเครียด

B. Animalis BB-12 – เสริมการขับถ่าย และสมดุลลำไส้

4. ได้รับการตรวจสอบ

เลือกใช้แบรนด์ที่แสดงสายพันธุ์ที่แน่นอนและได้รับการทดสอบโดยหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อความปลอดภัยและประสิทธิภาพ

Super You Probiotics

“ซูเปอร์ เคลียร์ โปรไบโอ” Probiotics รูปแบบผง เก็บได้ในอุณหภูมิห้อง สามารถฉีกซองและรับประทานได้ทันทีโดยไม่ต้องผสมน้ำแล้วดื่มน้ำอุณหภูมิห้องตาม ช่วยปรับสมดุลลำไส้และระบบทางเดินอาหาร มาพร้อม Probiotics 7 สายพันธุ์วิจัย 100,000 ล้าน CFU ต่อซอง และพรีไบโอติกส์ 3 สายพันธุ์วิจัย โดยจุลินทรีย์นำเข้าจากประเทศอเมริกาและประเทศญี่ปุ่น ไม่มีส่วนผสมของนม น้ำตาลและไขมัน รสลิ้นจี่ ม็อกเทล รับประทานง่าย อร่อย

Probiotics 7 สายพันธุ์

• B.BREVE B-3
• L. Rueterri
• L. Gasseri
• L. Acidoophilus NCFM
• B.Lactis Shape B420
• L. Paracasei Lpc37
• L. Phamnosus HN001

ซูเปอร์ เคลียร์ โปรไบโอ พลัส 3เอ็กซ์ 

“ซูเปอร์ เคลียร์ โปรไบโอ พลัส 3เอ็กซ์” อาหารเสริมสำหรับผู้มีปัญหาขับถ่ายยาก สายแข็ง ภูมิคุ้มกันตก เป็น Probiotics รูปแบบผง เก็บได้ในอุณหภูมิห้อง สามารถฉีกซองและรับประทานได้ทันทีโดยไม่ต้องผสมน้ำ แล้วดื่มน้ำตาม มาพร้อมโพรไบโอติกส์ 7 สายพันธุ์วิจัย 100,000 ล้าน CFU ต่อซอง พรีไบโอติกส์ 3 สายพันธุ์วิจัย และโพสไบโอติกส์ 3 สายพันธุ์วิจัย โดยจุลินทรีย์นำเข้าจากประเทศอเมริกา ญี่ปุ่น เกาหลี และเดนมาร์ก ไม่มีส่วนผสมของนม น้ำตาลและไขมัน รสส้มเหมือนวิตามินซี รับประทานง่าย อร่อย 

โพรไบโอติกส์ 7 สายพันธุ์วิจัย

• B.Lactis (UABla-12)
• L. Acidophilus (DDS-1)
• L. Phamnosus (LGG)
• B. Animalis (BB-12)
• L.Salivarius
• Enterococcus Faecium (P-DURA)
• Saccharomyces Boulardii